COSECHAS ESPECULATIVAS
ICARIA EDITORIAL
CLAPP, JENNIFER ; ISAKSON, S. RYAN
COSECHAS ESPECULATIVAS
FINANCIARIZACION, ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA
CLAPP, JENNIFER ; ISAKSON, S. RYAN
LIBRO IMPRESO
$629
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Este libro nos ofrece una perspectiva detallada de los vínculos entre los sistemas alimentario y financiero, ofreciendo una mayor claridad sobre este tema, gracias al uso de un vocabulario cotidiano y ejemplos concretos. Examina los mecanismos mediante los cuales los procesos de financiación han transformado muchos elementos del sector agrícola en clases de activos o en campos de inversión financiera. También explora cómo las empresas agroalimentarias utilizan sofisticadas herramientas financieras para aumentar sus beneficios. Este libro también documenta y explica la amplitud y formas sin precedentes de estos recientes cambios, con particular atención a las funciones desempeñadas por los diferentes factores sociales y subraya los impactos que han tenido en los diferentes sectores del sistema agroalimentario.
ISBN
9788498889093
GÉNERO
IDIOMA
Español
NÚMERO DE EDICIÓN
1
EDITORIAL
ICARIA EDITORIAL
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